Tarçın Bitkisi Türleri ve Özellikleri

Tarçın Bitkisi

Tarçın bitkisi, orijinal adıyla innamomun olarak bilinmektedir ve bu bitki tarçın ağacının kabuğundan elde edilmektedir. Tarçın defnegiller familyasından olan bir bitkidir. Tarçın bitkisinin ana yurdu Güney Asya ve Güneydoğu Asya bölgesidir. İklim koşullarının uygun olmayışı nedeniyle tarçın ülkemizde yetişmez. Tropikal bölgelerin bitkisi olarak bilinir ve birçok türü olan hoş kokulu ağaç veya ağaççıklar olmaktadır. Bu türlerden en değerli olan ikisi Seylan tarçını ve Çin tarçınıdır. Seylan tarçını Sri Lanka bölgesinde Hindistan ve Myanmar bölgesinde yetiştirilir. Kışın yapraklarını dökmeyen kısa boylu ağaçtır. Bu ağacın körpe dalları kesilir ve ağacın kabukları soyulur, mantar tabakaları çıkarılır, tabakalar birbirinin içine koyularak sarılır ve kurutulur. Daha sonra ezilir ve baharat olarak Seylan tarçını adıyla satılır. Açık kahverengi ve tatlımsı tadı güzel olan bu tarçın türü kullanımı uygun olarak görülür. Çin tarçını daha büyük bir ağaç olup 10-12 metreye kadar uzamaktadır. Kışın yaprağını dökmeyen bu ağacın gövde ve dallarının kabuğu soyularak yukarıda belirtilen yöntemle tarçın elde edilir. Seylan tarçınına göre daha yakıcı daha keskin ve daha az değerli olmaktadır. Her iki tür tarçının da başlıca bileşeni, uçucu bir yağ olan sinnamik aldehit maddesidir. Tarçın baharat olmasının yanı sıra çeşni ve koku vermesi için bazı yemeklerde, tatlılarda ve şaraplarda kullanılır. Tarçın bitkisi ağacında elde edilen tarçın esansı, parfüm sanayisinde kullanımı sağlanır.

Tarçın Bitkisi Faydaları:

Tarçın bitkisi mide ve bağırsak gazlarını söktürür.
Tarçın bitkisinin hafif doku ve damar büzücü özelliği nedeniyle diyareyi kesici ve peklik verici bir özelliği vardır.
Tarçın bitkisi iştah açıcı etkisi vardır.
Tarçın bitkisi sindirimi kolaylaştırır
Kan dolaşımı hızını arttırır.
Soğuk algınlığı belirtilerinin azalmasında fayda sağlar.
Mide rahatsızlıklarının dindirilmesine yardımcı olur.
Menstrüel olarak oluşan ağrıları azaltıcı etki oluşturur.
Kilo vermeye yardımcı olan bir bitkidir.
Kan şekerinin düzene girmesine yardımcı olur.
Mide kramplarına karşı faydalıdır.
Anti bakteriyel özelliği sayesinde olası enfeksiyonlara karşı koruma oluşturur.
Mide bulantısı ve kusma olusumunu bastırmada faydalıdır.

Tarçın bitki sivilce oluşumunu önlemede oldukça sağlıklı olan bir bitki türü olarak bilinmektedir. Sivilce gibi cilt sorunlarına karşı etki oluşturur. Antibakteriyel ve antimikrobiyel özelliği bulunan tarçın bitkisi, ciltte olumsuz olarak meydana gelen bakterileri temizler ve sivilce oluşumunu engeller. Tarçın bitkisi kemiklerin güçlenmesinde önemli rol oynayan kalsiyum maddesi içerir. Kalsiyum emiliminin sağlanmasına yardımcı olan manganezi içeren tarçın bitkisi, kemik oluşumunu destekler ve bağ dokusunu önemli derecede etkiler. Kemik ağrılarını iyileşmesinde tarçını günlük olarak bir bardak çay şeklinde tüketebilir veya ağrıyan bölgelerinize tarçın bitkisinden elde edilen yağla masaj uygulayabilirsiniz. Tarçının aromatik olan kokusu ve antienflamatuar yani iltihap önleyici özelliği sayesinde kas ağrılarının iyileşmesinde önemli bir rol oynar. Tarçın bitkisi, yaşa bağlı olarak görülen kas ağrılarının düzelmesine oldukça etkili olmaktadır. Tarçın yağıyla ağrı olan bölgelere masaj yapıldığında, oluşan ağrıların yok olduğu görülecektir. Kan şekerini dengede tutan tarçın bitkisi, kendinizi yorgun hissettiğiniz vakit, baş ağrısı oluştuğunda ve açlık duygusu oluştuğunda sürekli olarak bu oluşumların ortaya çıkmasını engellemektedir. Güne daha dinç olarak başlamak amacıyla kahvaltıda bir iki tatlı kaşığı kadar tarçın tüketmek oldukça faydalı olacaktır. Tarçın bitkisi hafızayı güçlendirici etkisi vardır. Bu bitki alzheimer rahatsızlığına karşı etki oluşturur.

Son Güncelleme : 01.05.2023 06:29:44

Tarçın Bitkisi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.